Oberfläche und Zerteilungsgrad

Ein Holzklotz mit 1 dm Kantenlänge hat ein Volumen von 1 dm³, oder 1000 cm³.

Die Oberfläche beträgt , also 600 cm².

Zersägt man diesen Holzklotz erst in Scheiben der Dicke 1 cm, dann in Stangen mit Querschnittsfläche 1 cm 1 cm und schließlich in kleine Würfel mit 1 cm Kantenlänge, so bleibt das Volumen unverändert¹⁾, die Oberfläche ändert sich jedoch:

Scheiben:

Stangen:

Würfel:

Je stärker zerteilt ein Stoff ist, desto größer ist seine Oberfläche.

Für das Holz bedeutet das: Je feiner zerteilt das Holz ist, desto leichter kann es angezündet werden, da zum Verbrennen der Sauerstoff mit dem Holz reagieren muss. Und je größer die Oberfläche ist, desto mehr Sauerstoff kann gleichzeitig mit dem Holz reagieren.